スパイスの紹介が充実していて、事典のように使えそうです。インド料理を口にする時、意識せずにいましたが、こんなに沢山のスパイスが使われているのですね。
2009-08-15
ハリオムさんの「スパイス」に関するページを拝見して
@chef_HariOmさんのWEBサイトを拝見していて、興味深いページと出会いました。
スパイスの紹介が充実していて、事典のように使えそうです。インド料理を口にする時、意識せずにいましたが、こんなに沢山のスパイスが使われているのですね。
スパイスの紹介が充実していて、事典のように使えそうです。インド料理を口にする時、意識せずにいましたが、こんなに沢山のスパイスが使われているのですね。
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